ПП сніданок Веселий кролик

Як зробити цікавий і красивий ПП сніданок Веселий кролик? Дуже просто! Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Необхідний мінімум інгредієнтів.

Зварити яйця круто. Дуже важливо правильно зварити яйця, щоб після очищення вони були гладкими і рівними. Для цього яйця не повинні бути дуже свіжими, але повинні простояти в холодильнику не менше тижня. Перед варінням яйця повинні бути кімнатної температури, тому дістаньте їх з холодильника за 30 хвилин до готовності. Налийте в ополоник теплу воду з-під крана і опустіть туди яйця. Поставте на середній вогонь і доведіть до кипіння. Потім варити на повільному вогні 9-10 хвилин

Поки яйця варяться, підготуйте воду. Наповніть миску холодною водопровідною водою і додайте кубики льоду. Це необхідно для того, щоб вода була постійно холодною. Готові яйця опустити в холодну воду і залишити до повного охолодження.

Зварені яйця остудіть і ретельно очистіть від шкаралупи. Одне яйце розріжте уздовж навпіл. Кожну половинку розрізати на 3 частини. Вийде 6 скибочок. Це будуть вушка зайчика. Проколіть скибочки зубочистками.

З петрушки видаліть листя, залишивши лише короткі розгалужені гілки. Це будуть вусики наших маленьких вушок. Замість петрушки можна взяти гілочки кропу.

З болгарського перцю наріжте невеликі кружечки діаметром приблизно 5-7 мм. Я використав наконечник кондитерського мішка, а потім обрізав його до потрібного розміру ножицями.

Зі зворотного боку встромляємо в болгарський перець половинки зубочисток. В цьому випадку проколювати наскрізь не потрібно. З лицьового гладкого боку шкірка заготовок повинна залишитися цілою.

Тепер можна приступати до складання. У верхню гостру частину яйця встромляємо бутони гвоздики. Це очі. Вільним кінцем зубочисток встромляємо болгарський перець трохи нижче, формуючи носик. З боків носа приклейте гілочки петрушки і зробіть вусики. В самому кінці встановіть вушка. Потім я також зробив рот, використовуючи маленькі гілочки петрушки. До речі, формуючи ту чи іншу форму рота, можна змінити настрій кроликів.

Покладіть кроликів у невеликі миски. Я також додала листя салату. При необхідності для стійкості можна зрізати нижню частину яєць. Подавати закуску до столу можна як самостійну страву або як тематичну прикрасу. Наприклад, наступаючий 2023 рік – рік Кролика. І така закуска-прикраса на новорічний стіл буде дуже до речі. Приємного апетиту!