ПП Окрошка з редькою та огірком на кефірі

Щоб приготувати смачну ПП окрошку на кефірі за фірмовим рецептом, підготуємо необхідні продукти.

Один великий огірок наріжте дрібними кубиками і викладіть в підходящу глибоку миску.

Наріжте шість редьок довільними маленькими кубиками і покладіть їх у миску з огірком.

Два зубчики часнику видавити через прес і додати в миску з сіллю на ваш смак.

Подрібніть часник з сіллю ложкою, стежачи, щоб сіль добре вбралася в часник.

Чотири відварених курячих яйця досить дрібно порубати і викласти в підходящу тарілку, а потім до яєць на тарілці додати підсолений часник.

Часник і курячі яйця добре перемішати і викласти в миску з овочами.

Триста грам відвареної яловичини наріжте досить дрібними кубиками.

Подрібнену яловичину викласти в загальну миску.

Добре перемішайте всі інгредієнти в мисці.

Потрібну кількість підготовленої «молоту» розкласти в порційні тарілки.

Залийте «гущу» в тарілці необхідною кількістю кефіру.

Посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею, петрушкою і кропом за смаком.

Змішайте всі інгредієнти в тарілці і літня окрошка на обід готова до вживання.

Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!