ПП Гречка з м'ясом і морквою в мультиварці

ПП Гречка з м'ясом і морквою в мультиварці
Час
10 хв
Порції
7
Рейтинг
5.00
Переглядів
132
Подобається
66
Мультиварка приготує смачну і корисну вечерю, а ви можете відпочити! ПП Гречка з м'ясом дуже популярна в моїй великій родині, але про користь цієї страви говорити не доводиться! За допомогою мультиварки дуже просто приготувати 2 в 1 - гарнір і м'ясо, чому я дуже рада, адже це економить масу вільного часу!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Серцевина гречки
    320гр
  • Яловичина
    500гр
  • Цибуля
    150гр
  • Морква
    200гр
  • Рослинна олія
    2табл.л.
  • Вода
    800мл

Приготування

1
крок 1:

Необхідні інгредієнти

Крок 1.
2
Крок 2:

М'ясо нарізаємо довільними шматочками - я вибрала яловичину, але і свинина теж підійде

Крок 2.
3
крок 3:

Дрібно нашаткувати цибулю

Крок 3.
4
крок 4:

Моркву ріжемо соломкою або трьом на тертці, але мені здається, що смачніше нашаткована морква

Крок 4.
5
крок 5:

Виставляємо програму «Випічка» або «Смаження» на 30 хвилин, у мене програма «Випічка» встановлена ​​мінімум на 45 хвилин, тому буду примусово вимикати. У миску наливаємо рослинне масло і залишаємо нагріватися на 2-3 хвилини

Крок 5.
6
Крок 6:

Потім додайте м'ясо і смажте 15 хвилин, через 7-10 хвилин його потрібно перемішати

Крок 6.
7
Крок 7:

Додати цибулю і моркву і смажити 10-12 хвилин

Крок 7
8
Крок 8:

Тепер додайте 1 кілька склянок води і доведіть до кипіння - швидше за все, 30 хвилин закінчилися до цього моменту

Крок 8
9
Крок 9:

Тепер ставимо програму тушкування на 45 хвилин, якщо ви вибрали свинину, то сміливо пропускайте цей етап, так як свинина готується швидше

Крок 9
10
Крок 10:

Поки м'ясо гаситься, гречку перебрати і промити до чистої води

Крок 10
12
Крок 11:

Через 20 хвилин посолити м'ясо і овочі, одночасно перемішати і подивитися, чи вистачить рідини

Крок 11
13
Крок 12:

Поперчіть і додайте улюблені спеції за бажанням

Крок 12
14
Крок 13:

Чекаємо закінчення програми

Крок 13
15
Крок 14:

Тепер додайте гречку, перемішайте

Крок 14
16
Крок 15:

Наповніть 4 мультистакани водою

Крок 15
17
Крок 16:

На цьому етапі можна трохи посолити

Крок 16
18
Крок 17:

Виставляємо програму «Каша» на 45 хвилин

Крок 17
19
Крок 18:

Смачна вечеря готова - змішайте гречку з м'ясом і розкладіть по тарілках

Крок 18
20
Крок 19:

Приємного апетиту!

Крок 19

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

35%Білки
8 г
17%Жири
4 г
48%Вуглеводи
11 г
112
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2070 г
Загальна вага
🔥
2318 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.