ПП Гречка з куркою та помідорами

Сковороду з олією поставити на вогонь і коли воно розігріється, додати нарізане куряче філе і обсмажити до готовності. Тим часом займемося приготуванням соусу. У мисці змішуємо молоко, сметану і соєвий соус, перемішуємо і ставимо на вогонь на три хвилини. Більше не потрібно, через три хвилини вийміть і додайте дрібно нарізану петрушку. Потім до курячого філе додайте дрібно нарізану цибулю і нарізаний помідор і продовжуйте обсмажувати. Коли цибуля обсмажиться, заливаємо зверху соусом і ще півсклянки води.
Курку потрібно тушкувати близько 10-15 хвилин, а потім, вимкнувши, залишити на десять хвилин.
Подавати з гречкою, яку слід приготувати звичайним способом. На приготування у вас піде не більше 40 хвилин. В результаті виходить смачна та поживна страва, яка вам обов’язково сподобається.