Повільний суп з цвітною капустою та кокосовим молоком
Приготуйте корисний і неймовірно смачний суп! Курячий суп з цвітної капусти на кокосовому молоці – корисне і смачне блюдо. Варити його рекомендується при мінімальній температурі тривалий час. Так воно виходить особливо смачним і ароматним, як з російської печі. Але ви можете приготувати його на стандартному режимі, якщо у вас немає часу чекати.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Курячі стегенця800гр
- Морква160гр
- Селера120гр
- Цибуля60гр
- Часник4зазубрина
- Морська сіль1ч.л.
- Чебрець, чебрець1ч.л.
- Паприка1ч.л.
- Кокосове молоко200мл
- Курячий бульйон1л
- Цвітна капуста350гр
- Лимони60гр
- Петрушка20гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Підготуйте страву: цибулю очистіть і дрібно наріжте, моркву очистіть і наріжте великими шматочками. Так само, як і моркву, подрібніть селеру. Очистіть і подрібніть часник.
2. Викласти курку в чашу мультиварки, зверху покласти моркву, селеру, цибулю і часник. Додати сіль, перець, чебрець і паприку.
3. Залийте курку та овочі кокосовим молоком і курячим бульйоном.
4. Готуйте на режимі «Гасіння» одну годину. Якщо ви можете регулювати температуру, можете поставити її на мінімум і готувати 3-6 годин.
5. Викладіть цвітну капусту в чашу і готуйте на режимі «Суп» при стандартній температурі 10 хвилин.
6. Стегенця розділіть на великі шматочки і розкладіть суп по тарілках.
7. Приправте лимонним соком і петрушкою.
Приємного апетиту!
2. Викласти курку в чашу мультиварки, зверху покласти моркву, селеру, цибулю і часник. Додати сіль, перець, чебрець і паприку.
3. Залийте курку та овочі кокосовим молоком і курячим бульйоном.
4. Готуйте на режимі «Гасіння» одну годину. Якщо ви можете регулювати температуру, можете поставити її на мінімум і готувати 3-6 годин.
5. Викладіть цвітну капусту в чашу і готуйте на режимі «Суп» при стандартній температурі 10 хвилин.
6. Стегенця розділіть на великі шматочки і розкладіть суп по тарілках.
7. Приправте лимонним соком і петрушкою.
Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
53%Білки
8 г33%Жири
5 г13%Вуглеводи
2 г85
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
3120 г
Загальна вага
2652 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
