Португальський салат з нуту

Я люблю готувати і вся моя родина із задоволенням куштує мої нові кулінарні рецепти. Одного разу мій друг подарував мені на день народження кулінарну книгу, в якій я побачив розділ «Португальська кухня». Я ніколи раніше не стикався з чимось подібним і мені це стало дуже цікаво. Виявляється, в основі цієї кухні лежать дуже прості методи приготування. А зараз я хочу поділитися з вами однією смачною стравою під назвою португальський салат з нуту.
Взагалі нут (горох) дуже корисна штука, я люблю його додавати в різні страви, так як він поєднується практично з усім. Тож спочатку я відварю нут. Потім беру помідори і видаляю насіння. Я не нарізаю його дуже великими шматками. Я люблю використовувати болгарський перець, якщо ви теж його фанат, то можна по половині і червоного, і зеленого. Зараз я наріжу яйця. З тунця масло зливаю і додаю до всієї суміші. Червону цибулю нарізаю півкільцями і додаю той самий нут, про який я говорила на початку і ретельно проварений. Отриманий салат заправлю оливковою олією і додам трохи лимонного соку. Я акуратно викладаю свою страву в салатник і подаю на стіл.
Якщо приготувати це блюдо для коханої людини, запалити свічки і налити келих білого вина, то воно точно буде незабутнім.