Помідори, фаршировані зеленню, плавленим сиром і часником

Помідори, фаршировані зеленню, плавленим сиром і часником
Час
20 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
21
Подобається
121
Суперсмачне поєднання помідорів, часнику та сиру - ідеальний перекус! Помідори, фаршировані часником і сиром, самі по собі є відмінною їжею не тільки в будні, але і в свята. По-перше, це відмінна закуска до горілки. По-друге, це хороша добавка до будь-якої м’ясної страви. Але якщо додати трохи фантазії, то з помідорів можна зробити справжній витвір мистецтва і поставити їх на стіл не тільки як закуску, але і як прикрасу (для спорудження кошиків, наприклад). Загалом, цей кулінарний рецепт можна змінювати на свій смак. Помідори можна нарізати кільцями, викласти на блюдо, а зверху викласти начинку. Або ж можна спорудити з них невеликі «бочки», зрізавши верхівку і звільнивши їх від серцевини. В цьому випадку помідори всередині потрібно посолити і поперчити.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Помідори
    8шт.
  • Плавлений сир
    400гр
  • Часник
    3зазубрина
  • Майонез
    100гр
  • Петрушка
    15гр

ЯК ГОТУВАТИ

Плавлений сир натираємо на дрібній тертці і з’єднуємо з пропущеним через чеснокодавку часником. Отриману масу розводимо майонезом, щоб вийшла густа паста. Цією кашкою наповнюємо наші томатні «бочки», прикрашаючи їх зверху листочками петрушки або кропу. Якщо вкрити помідори попередньо зрізаною бадиллям, теж вийде дуже красиво. Викладаємо сирні «бочки» на кругле плоске блюдо, вистелене листям зеленого салату.
Як я вже згадувала, з помідорів можна зробити «кошики» з ребристими краями, навіть залишивши їх з «ручкою» - від цього буде ще апетитніше, а стіл буде виглядати ефектніше.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

21%Білки
6 г
66%Жири
19 г
14%Вуглеводи
4 г
151
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1065 г
Загальна вага
🔥
1608 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.