Покришити картоплю в мікрохвильовці

1. Картоплю помити, обсушити, покласти в поліетиленовий пакет, зав’язати вузлом. Голкою або зубочисткою робимо проколи по колу пакета, щоб випустити повітря. Помістіть упаковану картоплю в мікрохвильову піч на 15 хвилин (на повну потужність).
2. Готову картоплю дістаньте з мікрохвильової печі і розріжте кожну бульбу навпіл. За допомогою столової ложки витягніть картопляну м'якоть, тим самим сформувавши картопляні човники.
3. Картопляну м’якоть розім’яти виделкою, додати попередньо натертий сир (трішки сиру залишити) і нарізану кубиками шинку, посолити за смаком і перемішати начинку.
4. Готові човники наповнити начинкою і посипати зверху сиром, що залишився. Поставте в мікрохвильову піч на 5 хвилин при 800 Вт.
5. Зелену цибулю помити, обсушити, дрібно порубати ножем. Готову картоплю посипте цибулею і відразу подавайте.
Їжте із задоволенням!