Погача з сиром

У відерце хлібопічки наливаємо тепле молоко, розбиваємо яйце, додаємо сметану і рослинне масло, додаємо цукор, просіваємо борошно і сіль, додаємо дріжджі і вибираємо програму «Заміс тіста», це займе приблизно півтори години. В результаті тісто виходить м'яким і еластичним.
Сир натираємо на крупній тертці, ділимо тісто на 12 частин, кожну частину розкачуємо качалкою в корж, в центр кладемо трохи сиру і защипуємо, як пиріжок.
У миску наливаємо воду, сюди ж вливаємо сироп, занурюємо в отриманий розчин кожен шматочок, потім обваляємо в кунжуті і викладаємо на деко, попередньо застелене пергаментом.
На поверхні кожної погачі гострим ножем робимо пару надрізів і ставимо деко в духовку і випікаємо при 180 градусах 20 хвилин.
Ароматна випічка готова, їжте на здоров'я!