Подарунковий пакет для закусок

Необхідні продукти.

Яйця збити з 1 ч.л. солі і щіпку цукру.

Додати тепле молоко.

Частинами додаємо борошно і інтенсивно перемішуємо віночком. В кінці додати 3 ст. л. олії

Сковороду добре розігріти і змастити олією. Використовуйте ополоник, щоб зачерпнути тісто та розподілити його по сковороді.

Смажити тонкі млинці до золотистої скоринки з двох сторін. Готові млинці викласти стопкою.

М'ясо дрібно наріжте.

Моркву натріть на тертці, а цибулю дрібно наріжте. Обсмажити овочі на 4 ст.л. олії. Додайте до м’яса рис і овочі.

Змішати. Додати майонез і подрібнену зелень, посолити і перемішати.

Покладіть трохи начинки в центр млинця.

Зв’яжіть млинець у формі мішка за допомогою зеленої цибулі.

Приємного апетиту! зі святом!