Плов з грибами і куркою в мультиварці

Підготуйте інгредієнти, вимийте/почистіть

Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити в мультиварці в режимі «Випічка».

Цибуля повинна стати золотисто-карамельного кольору.

Поки смажиться цибуля, моркву дрібно наріжте або натріть на тертці

До цибулі додати гриби і тушкувати в тому ж режимі «Випічка», поки не випарується сік з грибів.

Потім додати моркву

Курку потрібно порізати на шматки середнього розміру.

Додайте до овочів м’ясо, посоліть і перемішайте. Смажити все разом 10 хвилин. все в тому ж режимі «Випічка».

Зверху висипати добре промитий рис, розрівняти, не перемішувати

зверху посипати спеціями.

додати воду

Вода повинна покривати рис, не більше. Встановіть режим «Рис» на 30 хвилин. Закрити кришку.

За 5 хвилин до закінчення часу приготування перемішайте плов. Після закінчення часу можна залишити функцію підігріву, тоді рис стане ще м'якше, але не більше 40 хвилин, інакше він стане занадто м'яким.

Приємного апетиту!