Пісочне печиво з арахісом на новий рік

Перекладаємо масло в ємність і додаємо цукор! І збити все це майже до кремоподібної основи.

Потім додайте 2 яйця і знову збийте до кремоподібного стану.

Після збивання поступово додаємо просіяне борошно і замішуємо тісто. Як тільки тісто замінили, воно повинно бути м'яким і еластичним, ставимо в холодильник!

Поки тісто в холодильнику, я подрібнила арахіс на дрібніші шматочки.

Дістаємо тісто і розкачуємо, товщиною приблизно 1 см. Після того, як я його розкачала, я взяла маленьку чашку і зробила формочки для печива у вигляді кола) Виклала на деко.

Далі змастіть кожну печінку збитим яйцем. А потім одну частину посипати арахісом, іншу – кунжутом. Поставити в духовку на 25-30 хвилин при 180 С,