Пісний салат з болгарським перцем і корейською морквою

Підготуйте необхідні для приготування салату інгредієнти: корейська морква, солодкий болгарський перець, трохи соєвого соусу, свіжа петрушка, білий кунжут.

У ємність, в якій буде готуватися салат, викласти моркву. У чистих болгарських перців видаліть плодоніжки і насіння. Соковиту м'якоть наріжте соломкою середньої товщини. До моркви додаємо перець.

Листя петрушки промийте, струсіть, дрібно наріжте і додайте в салат.

Солимо салат за смаком, враховуючи, що корейська морква вже солона, додаємо трохи соєвого соусу, посипаємо салат кунжутом, перемішуємо. Пісний салат з болгарським перцем і корейською морквою готовий, можна подавати до столу.