Пісний яблучний штрудель

Пісний яблучний штрудель
Час
25 хв
Порції
8
Рейтинг
4.8
Переглядів
30
Подобається
94
Для тих, хто не готовий відмовитися від улюбленого десерту навіть під час Великого посту! Легко. смачно Звичайно, пісний яблучний штрудель – це не класичний штрудель, але цей дуже простий у приготуванні і на смак практично не відрізняється від справжнього.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ ТЕСТУ:

  • Вода
    250мл
  • Дріжджі
    1ч.л.
  • Пшеничне борошно
    500гр
  • Сіль
    1ч.л.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • Яблука
    4шт.
  • Цукор
    100гр
  • Кориця
    3ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Замісити тісто для яблучного штруделя і дати йому відпочити одну годину.

Коли тісто підійде, розкачайте його якомога товстіше, майже доки воно не просвічується.

Яблука очистити, нарізати невеликими кубиками, додати кілька крапель лимонного соку, залити окропом і залишити на 20 хвилин.
Воду злити, яблука змішати з цукром і корицею. Начинка готова.

Пласт тіста викласти яблучною начинкою.

Згорнути яблучний штрудель.
Випікати при 220 градусах до золотистої скоринки.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

10%Білки
4 г
3%Жири
1 г
88%Вуглеводи
35 г
176
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1300 г
Загальна вага
🔥
2288 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.