Пісний яблучний пиріг з корицею і рослинним маслом

Щоб приготувати смачний і оригінальний пісний пиріг з яблуками, не обов’язково гортати товсті кулінарні книги. Просто зайдіть на цю сторінку і прочитайте запропонований мною кулінарний рецепт. Пиріг ідеально підходить для різних дієт або навіть християнського посту. У ньому немає ні шматочка масла, ні жодного яйця.

Для початку потрібно просіяти борошно і змішати її з цукром і сіллю. У центрі зробіть поглиблення і залийте в нього воду з холодильника і рослинне масло.

Тісто ретельно вимісити і розділити на дві частини, одна з яких повинна бути трохи більше. Обидва загорнути в плівку і поставити в холодильник на годину.

Приготуйте начинку: очищені яблука наріжте часточками. У борошно додайте цукор і корицю. Все це вилити в яблука і перемішати.

Помістіть більшу половину тіста в підготовлену форму, розімніть його руками і зробіть бортики. Зверху викласти начинку. І закриваємо другою половиною тіста, защипуючи краю.

Випікати близько години при 180 градусах. Ось і все, пісний пиріг з яблуками готовий.