Пісний борщ з чорносливом

Пісний борщ з чорносливом
Час
20 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
18
Подобається
94
Оригінальне поєднання інгредієнтів не залишить Вас байдужим! Надзвичайний смак борщу надає чорнослив. Навіть без м'яса цей борщ дуже ситний. Дуже смачний борщ з овочами і чорносливом.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Вода
    2л
  • Картопля
    3шт.
  • Морква
    1шт.
  • Цибуля
    2шт.
  • Білокачанна капуста
    300гр
  • Томатний сік
    250мл
  • Чорнослив
    10шт.
  • Болгарський перець
    1шт.
  • Буряк
    1шт.
  • Часник
    2зазубрина
  • Цукор
    1ч.л.
  • Зелений
    1табл.л.
  • Рослинна олія
    3табл.л.
  • Кріп
    30гр

ЯК ГОТУВАТИ

Одну цибулину, а картоплю дрібно наріжте кубиками. Помістити в киплячу воду.
Буряк і моркву натріть на середній тертці, другу цибулину дрібно наріжте. Злегка обсмажити на рослинній олії.
Додати цукор, потім томатний сік.
Сіль і перець за смаком.
Болгарський перець нашаткувати, капусту нашаткувати. Чорнослив промити.
До майже готової картоплі додати томатну заправку, капусту, перець і чорнослив.
Дайте покипіти ще 15 хвилин.
Потім додайте подрібнений часник і сушені трави.
Дати настоятися протягом півгодини.
При подачі щедро посипати кропом.
Приємного апетиту!!!!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки
1 г
22%Жири
2 г
67%Вуглеводи
6 г
39
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
3830 г
Загальна вага
🔥
1494 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.