Пишні та рум'яні млинці з дріжджового тіста

Двісті грамів борошна просіяти через сито в миску або будь-яку іншу зручну ємність.

У борошно додайте чверть чайної ложки солі і дві столові ложки цукру.

Додайте в миску три чверті чайної ложки швидкорозчинних дріжджів і змішайте всі сухі інгредієнти.

Розбийте і покладіть в миску одне куряче яйце.

Додайте в миску приблизно дві столові ложки рослинної олії.

У загальну миску додайте близько двох столових ложок рослинної олії, помішуючи віночком, потім влийте сто двадцять п'ять мілілітрів теплої води і починайте замішувати тісто для приготування оладок.

Розбиваючи всі грудочки, інтенсивно вимішуємо тісто, потім накриваємо рушником і ставимо в тепле місце для вистоювання на п'ятдесят хвилин.

Через п’ятдесят хвилин добре підняте тісто викласти на стіл і перемішати.

Сформовані з тіста млинці столовими ложками викладаємо на розпечену сковороду і обсмажуємо з одного боку до золотистого кольору.

Перевертайте млинці за допомогою виделок, накривайте сковороду кришкою і зменшуйте вогонь на плиті і обсмажуйте іншу сторону до золотистого кольору.

Обсмажені млинці з двох сторін перекладаємо на серветку, щоб прибрати зайве масло.

Перекладаємо оладки на тарілку і подаємо зі сметаною, або з варенням, медом або згущеним молоком за бажанням і смаком.

Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!