Пісні дріжджові коржі Батбуті на сковороді

Батбути - це маленькі коржі, які можна їсти замість хліба, а можна приготувати з будь-якою начинкою.
Вимішуйте тісто з усіх інгредієнтів, поки воно не перестане прилипати до рук.
Розділіть тісто на 2 частини і кожну розкачайте в пласт 4 мм.
За допомогою склянки потрібного розміру, близько 5 см, виріжте кружечки.
Викладіть коржі на поверхню і дайте їм піднятися приблизно на 20 хвилин, накривши їх плівкою.
Коли вони будуть готові, починайте випікати на сухій сковороді на середньому вогні.
Коржі почнуть здуватися.
Коли одна сторона підрум'яниться, переверніть її на іншу.
Приємного апетиту!