Пиріг з родзинками в хлібопічці на дріжджах

Як спекти пиріг з родзинками в хлібопічці на дріжджах? Підготуйте необхідні інгредієнти. Родзинки залити окропом і обсушити на паперових рушниках.
Тепер з’єднайте в чаші хлібопічки рідкі інгредієнти: молоко і яйця. Додайте до них нарізане кубиками масло і просіяне через сито борошно.
Поверх борошна додати дріжджі, також додати сіль і цукор.
Родзинки слід додавати, коли про це подає сигнал хлібопічки (згідно інструкції).
Увімкніть режим, який підходить для 750-грамового торта, виберіть тип коржа. Цей пиріг я печу в режимі «Солодкий хліб», який у моїй хлібопічці займає трохи більше 3 годин. Готову випічку можна посипати цукровою пудрою і отримати більш святковий вигляд.
Приємного чаю!
Як правильно запарити родзинки? Добре промиті родзинки залити гарячою водою і залишити на 10-15 хвилин. За цей час воно стане м'яким. Відцідіть і обсушіть паперовими рушниками.
Важливо: як правильно замінити сухі дріжджі на пресовані, в якій рідині їх краще розводити, чому потрібно вміти відрізняти активні дріжджі від швидкорозчинних та інші корисні поради читайте в статті про дріжджі.
Будьте готові, що вам може знадобитися більше або менше борошна, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся не на кількість борошна, а на бажану консистенцію тіста. Щоб не помилитися, читайте про борошно та його властивості!
Борошно важливо просіяти, щоб наситити її киснем. Тоді випічка вийде повітряною і добре підніметься під час запікання.