Пиріг з монетою

Пиріг з монетою
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
586
Подобається
1
Смачне святкове частування з додаванням шматочка дива! Це дуже веселий трюк з монетами. Вся наша родина їла цей пиріг, як божевільна, сподіваючись знайти монетку. Це було під час різдвяних свят, останній шматок забрали в гості, і врешті монета опинилася в цьому шматку. у мого найкращого друга. Вийшов дуже пухкий і смачний пиріг з монетою (коньяку не відчути)

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Пшеничне борошно
    6стек
  • Яйця
    6шт.
  • Цукор
    2стек
  • Вершкове масло
    150гр
  • Коньяк
    50мл
  • Розпушувач
    3ч.л.
  • Апельсини
    1шт.

ЯК ГОТУВАТИ

Жовтки збити з цукром 5-6 хвилин.
Додайте масло (розм’якшене) і продовжуйте збивати 2 хвилини.
Змішайте коньяк з апельсиновим соком і додайте натерту цедру.
Білки збити до густоти.
Все змішати так: жовтки з коньяком, частина борошна, частина білків. Потім знову частина борошна з розпушувачем, білки, все перемішати.
Викласти тісто у форму (змащену жиром) і покласти монетку, загорнуту у фольгу.
Випікати пиріг до готовності. Потім посипати цукровою пудрою.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки
7 г
14%Жири
9 г
75%Вуглеводи
49 г
330
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1100 г
Загальна вага
🔥
3630 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.