Пиріг з монетою

Смачне святкове частування з додаванням шматочка дива! Це дуже веселий трюк з монетами. Вся наша родина їла цей пиріг, як божевільна, сподіваючись знайти монетку. Це було під час різдвяних свят, останній шматок забрали в гості, і врешті монета опинилася в цьому шматку. у мого найкращого друга. Вийшов дуже пухкий і смачний пиріг з монетою (коньяку не відчути)
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Пшеничне борошно6стек
- Яйця6шт.
- Цукор2стек
- Вершкове масло150гр
- Коньяк50мл
- Розпушувач3ч.л.
- Апельсини1шт.
ЯК ГОТУВАТИ
Жовтки збити з цукром 5-6 хвилин.
Додайте масло (розм’якшене) і продовжуйте збивати 2 хвилини.
Змішайте коньяк з апельсиновим соком і додайте натерту цедру.
Білки збити до густоти.
Все змішати так: жовтки з коньяком, частина борошна, частина білків. Потім знову частина борошна з розпушувачем, білки, все перемішати.
Викласти тісто у форму (змащену жиром) і покласти монетку, загорнуту у фольгу.
Випікати пиріг до готовності. Потім посипати цукровою пудрою.
Додайте масло (розм’якшене) і продовжуйте збивати 2 хвилини.
Змішайте коньяк з апельсиновим соком і додайте натерту цедру.
Білки збити до густоти.
Все змішати так: жовтки з коньяком, частина борошна, частина білків. Потім знову частина борошна з розпушувачем, білки, все перемішати.
Викласти тісто у форму (змащену жиром) і покласти монетку, загорнуту у фольгу.
Випікати пиріг до готовності. Потім посипати цукровою пудрою.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
11%Білки
7 г14%Жири
9 г75%Вуглеводи
49 г330
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1100 г
Загальна вага
3630 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...