Пиріг з Мантуї

Ароматний італійський пиріг зі смачною горіховою скоринкою. Верхня горіхова скоринка неймовірно смачна! Дуже простий, але смачний пиріг з Мантуї, Італія.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Вершкове масло180гр
- Яйця1шт.
- Яєчні жовтки4шт.
- Цукор0.75стек
- Цедра лимона2ч.л.
- Пшеничне борошно200гр
- Мигдаль0.50стек
- Розпушувач2ч.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Ретельно збийте цукор, жовтки і одне яйце.
Додайте борошно, змішане з розпушувачем і цедрою лимона. Перемішати і влити молоко.
Форму змастити маслом, посипати борошном і цукровою пудрою (1:1). Викласти тісто у форму і посипати горіхами.
Випікати приблизно 35 хвилин при 180 градусах. Готовність перевірити зубочисткою (бажано в самому центрі).
Остудіть пиріг і посипте зверху цукровою пудрою.
Додайте борошно, змішане з розпушувачем і цедрою лимона. Перемішати і влити молоко.
Форму змастити маслом, посипати борошном і цукровою пудрою (1:1). Викласти тісто у форму і посипати горіхами.
Випікати приблизно 35 хвилин при 180 градусах. Готовність перевірити зубочисткою (бажано в самому центрі).
Остудіть пиріг і посипте зверху цукровою пудрою.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
11%Білки
8 г38%Жири
29 г51%Вуглеводи
39 г449
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
893 г
Загальна вага
4010 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...