Пиріг з Мантуї

Пиріг з Мантуї
Час
45 хв
Порції
10
Рейтинг
5.00
Переглядів
343
Подобається
9
Ароматний італійський пиріг зі смачною горіховою скоринкою. Верхня горіхова скоринка неймовірно смачна! Дуже простий, але смачний пиріг з Мантуї, Італія.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Вершкове масло
    180гр
  • Яйця
    1шт.
  • Яєчні жовтки
    4шт.
  • Цукор
    0.75стек
  • Цедра лимона
    2ч.л.
  • Пшеничне борошно
    200гр
  • Мигдаль
    0.50стек
  • Розпушувач
    2ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Ретельно збийте цукор, жовтки і одне яйце.

Додайте борошно, змішане з розпушувачем і цедрою лимона. Перемішати і влити молоко.

Форму змастити маслом, посипати борошном і цукровою пудрою (1:1). Викласти тісто у форму і посипати горіхами.

Випікати приблизно 35 хвилин при 180 градусах. Готовність перевірити зубочисткою (бажано в самому центрі).

Остудіть пиріг і посипте зверху цукровою пудрою.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки
8 г
38%Жири
29 г
51%Вуглеводи
39 г
449
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
893 г
Загальна вага
🔥
4010 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.