Пиріг з яблуками, манкою і сиром

Своїм дітям я досить часто готую пиріг з яблуками і сиром, з додаванням манки. Цей рецепт я дізналася в книзі про здорове і корисне харчування. Мої діти не люблять сир, але вони повинні його їсти для росту і розвитку. Якось подумала, що в пиріг з яблуками і манкою можна додати сир. В результаті вийшла найсмачніша і корисна їжа. Головне, щоб дітям сподобалося. Пропоную вам спекти пиріг з яблуками, манкою і сиром.
Спочатку візьміть яйця і ретельно збийте їх з цукром. У ємність для збивання поступово додаємо манку. Потім обов’язково влийте в них розтоплене масло. Це допоможе уникнути згортання яєць. Далі додайте сир, корицю, мигдаль. В кінці додати гашену соду. Все ретельно перемішуємо. Тісто має бути злегка рідким. Змішайте з тістом нарізані і очищені яблука. Викладіть його у форму для запікання, яку необхідно змастити маслом і також посипати сухарями. Випікати такий пиріг слід при температурі 200 градусів. Воно вийде досить великим. Тому, якщо у вас невелика сім'я, можна розділити всі інгредієнти на дві частини і використовувати тільки одну половину. Приємного апетиту!