Пиріг з яблуками і корицею на кефірі і содової

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Ароматний гарячий яблучний пиріг так добре поєднується з чаєм або морозивом. Просто чудовий кулінарний рецепт ще одного пирога під назвою «Яблучний пиріг на кефірі». Ця страва точно сподобається тим, хто любить готувати швидко, не обтяжуючи себе кулінарними вишукуваннями. Але в той же час він любить отримувати відмінні результати. У готовому вигляді пиріг виходить надзвичайно легким, повітряним, ніжним і дуже смачним. Це російська кухня. Рецепт яблучного пирога простий, тому новачкам в приготуванні подібних страв можна не хвилюватися про помилки. Фото рецептів допоможуть розібратися, як приготувати яблучний пиріг на кефірі.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Кефір
1стек
Яйця
2шт.
Вершкове масло
50гр
Цукор
1стек
Яблука
2шт.
Пшеничне борошно
1.50стек
Сода
0.50ч.л.
Ванільний цукор
10гр
Цукрова пудра
50гр

ЯК ГОТУВАТИ

Спочатку збиваємо міксером яйця разом з цукром, ванільним цукром, сіллю, розтопленим маслом і кефіром (додаємо все поступово, по одному). Потім додати соду і добре просіяне борошно (щоб пиріг був повітряним), добре перемішати. Яблука очистити від шкірки і нарізати часточками.
Круглу форму змащуємо маслом, виливаємо рівно половину тіста, зверху красиво викладаємо очищені яблука, посипаємо їх цукровою пудрою і корицею. Тепер вливаємо другу частину тіста і ретельно розрівнюємо всю поверхню. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько сорока хвилин.
Коли пиріг буде готовий, вийміть, остудіть і посипте цукровою пудрою.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

8%Білки

4 г

10%Жири

5 г

81%Вуглеводи

39 г

225

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

510 г

Загальна вага

🔥

1148 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...