Пиріг з готового тіста з брокколі та куркою в йогурті

Пиріг з готового тіста з брокколі та куркою в йогурті
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
19
Подобається
120
Цей рум’яний пиріг з брокколі так і хочеться подати на святковий стіл. Абсолютно дивовижний пиріг з брокколі, для якого можна купити заморожену брокколі в пакетиках. Взимку такий пиріг стане справжнім джерелом вітамінів на нашому столі. Цей рецепт я отримала від подруги, яка взагалі любить всі страви, де чим більше вітамінів, тим краще.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Куряче філе
    300гр
  • Брокколі
    300гр
  • Листкове тісто
    250гр
  • Йогурт
    150гр
  • Будь-який сир
    250гр

ЯК ГОТУВАТИ

Для пирога нам знадобиться один шар готового листкового тіста - такі продаються в супермаркетах.
Куряче філе наріжте невеликими шматочками і обсмажте на рослинній олії до рум'яної скоринки. Сюди ж кладемо брокколі, ще трохи обсмажуємо, солимо, перчимо і залишаємо остигати.
Візьміть круглу форму з високими стінками і викладіть в неї розкатаний пласт листкового тіста. Формуємо тісто так, щоб воно покривало і дно, і стінки форми.
Сир потріть на крупній тертці (можна взяти будь-який твердий). Змішати з йогуртом, при необхідності додати сіль. І заправити цією сумішшю капусту і курку.
Зверху на тісто викласти начинку і випікати в розігрітій духовці близько півгодини. Духовку краще включити на 200 градусів. Кінцевим результатом стане їжа для любителів смачного чаювання. З'їсти пиріг з чаєм можна буквально за один день.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

37%Білки
11 г
27%Жири
8 г
37%Вуглеводи
11 г
154
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1250 г
Загальна вага
🔥
1925 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.