Пиріг з брусницею і ваніллю зі сметаною

Продукти для пирога.

Продукти для крему.

Масло розтерти з цукром і ванільним цукром.

Додати яйця, перемішати.

Додати розпушувач і борошно, замісити не дуже круте тісто.

Викласти тісто в змащену маслом форму і зробити бортики.

Брусницю промити і дати стекти воді. Викладіть ягоди на тісто і розрівняйте його. Поставте в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати 38-40 хвилин.

Сметану збити з цукром.

Гарячий пиріг залити кремом. Бажано дати торту постояти в холодильнику 3-4 години. Приємного апетиту!