Пиріг Капучино

Інгредієнти, які нам потрібні.

Борошно просіяти з розпушувачем, додати цукор і добре перемішати.

Вершкове масло розділіть на 2 рівні частини (по 50 г) і одну половину додайте до чорного шоколаду, другу до білого. Розтопити шоколад з маслом.

Розділіть борошняну суміш на 2 рівні частини і додайте до шоколадно-масляної суміші. Суміш з темним шоколадом вийде досить густою, як і має бути.

Злегка збовтайте яйця і додайте половину їх до шоколадної суміші. (Я спочатку додала в кожну суміш по одному яйцю, а потім збила одне яйце і розділила на 2 частини).

У шоколадне тісто також додаємо кавовий лікер (якщо у вас немає лікеру, його можна замінити сумішшю коньяку та завареної кави або сумішшю кави та молока на ваш вибір).

Спочатку викладіть тісто з темного шоколаду на дно підготовленої форми та накрийте білим.