Пиріг Гості на порозі з ковбасою та сиром швидко

Підготуємо продукти. Увімкніть духовку розігріватися на 200 градусів.

У миску розбити яйця і додати кефір. Гарненько перемішати віночком.

Додати сіль і соду, добре перемішати.

Борошно просіяти в тісто, добре вимісити.

Ковбасу наріжте кубиками.

Сир потріть на крупній тертці.

Додайте в тісто ковбасу, сир і зелень за смаком. У мене був заморожений кріп.

Вилийте тісто у форму. У мене силіконова форма, я її нічим не змащувала. Якщо у вас металева форма, вистеліть дно пергаментом, а стінки змастіть невеликою кількістю олії. Поставте пиріг в розігріту духовку на 30 хвилин. Керуйтеся своїми печами. Через 20 хвилин я знизила температуру до 185 градусів. Контролюйте час випічки - духовки у всіх різні і кожна господиня знає як пече її помічниця)

Через 30 хвилин ароматний пиріг готовий! Можна накрити чистим рушником на 5 хвилин.

Наріжте шматочками і насолоджуйтеся. Приємного апетиту!