Pie Smile Black

Маргарин розтопити, додати цукор, сіль, какао.

Перемішати, додати гашену соду, поступово всипати борошно. Замісити не дуже туге тісто.

Зліпити 8-10 колобків і поставити в холодильник на 1,5-2 години.

Половину коржів викласти на крупній тертці на змащене маслом розігріте деко.

Потім викладаємо сирну начинку і зверху кладемо три колобки, що залишилися.

Випікати пиріг «Усмішка негра» в духовці 30-40 хвилин при 120С.