Піднебесна Орзо

Час

35 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

1,051

Подобається

Гості будуть у захваті від цієї страви, подивіться! Для тих, хто не в курсі: Орзо – різновид італійської пасти у вигляді дрібних крупинок, що нагадують ядра ячменю. Макарони в перекладі з італійської означає ячмінь. Є у Орзо і друга назва - різоні. Пасту використовують як гарнір і додають в супи і овочеві салати. Особливо добре поєднується з морепродуктами та овочами, приправленими петрушкою, часником та оливковою олією.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Паста Орзо
200гр
Кунжутна олія
1табл.л.
Помідори
1шт.
Яйця курячі
1шт.
Креветки
10шт.
Зелений горошок
1табл.л.
Кріп
1гр
Соєвий соус
5мл

ЯК ГОТУВАТИ

Відваріть орзо згідно з інструкцією (у мене 6 хвилин) у злегка підсоленій воді. дренаж.

На сковороду наливаємо трохи звичайної олії, обсмажуємо дрібно нарізану цибулю і подрібнений часник. Потім додайте нарізані кубиками помідори і тушкуйте 3 хвилини. Дрібно наріжте перець і тушкуйте разом з помідором. Збовтайте яйце і влийте до овочів. Зробіть щось на зразок омлету і все добре перемішайте, щоб не було великих шматків.

Влийте кунжутну олію і трохи соєвого соусу - не пересоліть, тому що... Креветки варяться в солоній воді, і ви можете переборщити з сіллю. В останню чергу додайте креветки без панцира і тушкуйте близько хвилини.

Після цього покладіть готове орзо в сковороду і прогрійте, помішуючи, протягом хвилини. Зверху посипати рубаним кропом.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

29%Білки

13 г

11%Жири

5 г

60%Вуглеводи

27 г

201

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

906 г

Загальна вага

🔥

1821 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...