Піца з куркою, картоплею та яблуками

Піца з куркою, картоплею та яблуками
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
10
Подобається
33
Хочете навчитися готувати справжню піцу? Тоді цей рецепт для вас! Свого часу я підробляла в сусідньому кафе офіціанткою. Звідти я дізнався багато кулінарних рецептів найрізноманітніших страв. Завдяки цьому юнацькому досвіду я можу готувати практично будь-яку їжу. Але найголовніше для мене те, що я нарешті навчився готувати справжню піцу. А зараз я поділюся з вами тонкощами приготування однієї з моїх улюблених піц - Chicken Pizza.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ ТЕСТУ:

  • Пшеничне борошно
    200гр
  • Сіль
    0.50ч.л.
  • Дріжджі
    10гр
  • Вода
    0.50стек
  • Цукор
    0.50ч.л.
  • Рослинна олія
    1табл.л.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • Курка
    1шт.
  • Яйця
    3шт.
  • Картопля
    3шт.
  • Морква
    2шт.
  • Яблука
    2шт.
  • Твердий сир
    100гр
  • Оливкова олія
    2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Спочатку приготуйте дріжджове тісто з інгредієнтів і в пропорціях, зазначених вище. Коли тісто буде готове, розкачайте його в коло потрібної товщини і перекладіть на деко, попередньо змащене маслом. Візьміть відварну курку і наріжте її невеликими кубиками, потім розділіть їх на 3 рівні частини. Потім очистіть картоплю і моркву і наріжте їх кружальцями товщиною 3-5 мм. Яблука очистіть від шкірки, видаліть насіння і дрібно наріжте. На тісто викладаємо тонким шаром одну частину курки, зверху кладемо попередньо дрібно нарізані яйця, потім картоплю і моркву, потім знову викладаємо частину курки, потім яблука і на завершення останню порцію курки. Посипте все дрібно натертим сиром. Зверху нашу піцу збризніть оливковою олією. Поставте деко з напівфабрикатом в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

35%Білки
12 г
38%Жири
13 г
26%Вуглеводи
9 г
197
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1085 г
Загальна вага
🔥
2137 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.