Піца з куркою, картоплею та яблуками

Хочете навчитися готувати справжню піцу? Тоді цей рецепт для вас! Свого часу я підробляла в сусідньому кафе офіціанткою. Звідти я дізнався багато кулінарних рецептів найрізноманітніших страв. Завдяки цьому юнацькому досвіду я можу готувати практично будь-яку їжу. Але найголовніше для мене те, що я нарешті навчився готувати справжню піцу. А зараз я поділюся з вами тонкощами приготування однієї з моїх улюблених піц - Chicken Pizza.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ДЛЯ ТЕСТУ:
- Пшеничне борошно200гр
- Сіль0.50ч.л.
- Дріжджі10гр
- Вода0.50стек
- Цукор0.50ч.л.
- Рослинна олія1табл.л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- Курка1шт.
- Яйця3шт.
- Картопля3шт.
- Морква2шт.
- Яблука2шт.
- Твердий сир100гр
- Оливкова олія2табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Спочатку приготуйте дріжджове тісто з інгредієнтів і в пропорціях, зазначених вище. Коли тісто буде готове, розкачайте його в коло потрібної товщини і перекладіть на деко, попередньо змащене маслом. Візьміть відварну курку і наріжте її невеликими кубиками, потім розділіть їх на 3 рівні частини. Потім очистіть картоплю і моркву і наріжте їх кружальцями товщиною 3-5 мм. Яблука очистіть від шкірки, видаліть насіння і дрібно наріжте. На тісто викладаємо тонким шаром одну частину курки, зверху кладемо попередньо дрібно нарізані яйця, потім картоплю і моркву, потім знову викладаємо частину курки, потім яблука і на завершення останню порцію курки. Посипте все дрібно натертим сиром. Зверху нашу піцу збризніть оливковою олією. Поставте деко з напівфабрикатом в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
35%Білки
12 г38%Жири
13 г26%Вуглеводи
9 г197
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1085 г
Загальна вага
2137 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...