Піца з яловичим язиком і оливками

Піца з яловичим язиком і оливками
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
50
Подобається
12
Смачна піца з яловичим язиком та оливками - почніть свій день смачно. Я приготувала цю піцу до місяця яловичого язика. Довго шукала рецепт запікання з яловичим язиком і нарешті вирішила самостійно зібрати начинку. Вийшло дуже смачно. З легкою кислинкою оливок.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Дріжджове тісто
    400гр

НАЧИНКА:

  • Яловичий язик
    400гр
  • Пармезан
    200гр
  • Оливкова
    10гр
  • Томатний соус
    7табл.л.
  • Орегано сухий
    1ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Як приготувати піцу з яловичим язиком і оливками? 1. Наповнення. Язик очистити, нарізати соломкою, посипати перцем і перемішати. Сир натріть на крупній тертці. Оливки наріжте кільцями. Додайте орегано в томатний соус і перемішайте.
2. Дістаньте тісто з упаковки і дайте йому відпочити 15 хвилин при кімнатній температурі, розкачайте його в тонкий прямокутний пласт і викладіть на деко, застелене пергаментом, зробивши невеликі бортики.
3. Рівномірно змастіть тісто томатним соусом. Зверху викласти яловичий язик, потім оливки. Посипаємо тертим пармезаном.
4. Випікайте піцу в духовці при 200°C приблизно 25 хвилин.
Майте на увазі, що духовка у всіх різна. Температура та час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка випічка вдалася, скористайтеся корисною інформацією про особливості духових шаф!
Відповідні рецепти соусу для піци можна знайти в цьому каталозі: Соус для піци.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

30%Білки
13 г
32%Жири
14 г
39%Вуглеводи
17 г
241
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1410 г
Загальна вага
🔥
3398 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.