Піца на кефірі з креветками

Піца на кефірі з креветками
Час
30 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
12
Подобається
22
Чудовий смак морепродуктів робить цю піцу чудовою! Блукаючи в інтернеті по сайтах, присвячених кулінарії, я натрапила на дуже цікавий кулінарний рецепт піци на кефірі з креветками. Ця їжа здалася мені цікавою і в принципі не дуже складною, тому наступного ранку я вже була на кухні і готувала цю піцу з креветками. Зараз я розповім, як приготувати цю страву.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ ТЕСТУ:

  • Кефір
    1стек
  • Яйця
    1шт.
  • Рослинна олія
    1табл.л.
  • Маргарин
    25гр
  • Цукор
    1табл.л.
  • Розпушувач
    0.50ч.л.
  • Сіль
    0.50ч.л.
  • Пшеничне борошно
    2стек

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • Томатна паста
    200гр
  • Креветки
    100гр
  • Солоні огірки
    100гр
  • Варена ковбаса
    100гр
  • Помідори
    2шт.
  • Оливки
    8шт.
  • Оливкова
    4шт.
  • Болгарський перець
    1шт.
  • Гриби
    100гр
  • Твердий сир
    150гр

ЯК ГОТУВАТИ

Спочатку замісимо тісто. Для цього змішайте кефір з яйцем, додайте маргарин і рослинне масло. Змішати. Тепер додаємо в нашу суміш борошно, цукор, розпушувач, сіль і перемішуємо. На перший погляд, тісто має бути трохи рідким, тоншим за звичайне. Це не повинно вас лякати. Тепер ставимо тісто в холодильник на дві години.
Після закінчення цього часу дістаємо, розгортаємо на деко, змащуємо пласт тіста кетчупом.
Після цього викладаємо всі інгредієнти для піци в тому порядку, в якому вам заманеться, головне в самому кінці не забути посипати піцу сиром. Тепер ставимо піцу з креветками в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 25-30 хвилин.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

26%Білки
8 г
26%Жири
8 г
48%Вуглеводи
15 г
149
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1875 г
Загальна вага
🔥
2794 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.