Перлова каша молочна

Перлова каша молочна
Порції
2
Рейтинг
5.00
Переглядів
53
Подобається
8
Ситна і смачна ячна каша. Завдяки замочування перловка краще розварюється, виходить ніжною і м’якою. Перлова каша – поживний і дуже смачний сніданок як для дітей, так і для дорослих.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Перлова крупа
    0.50стек
  • Молоко
    500мл
  • Цукор
    1.50табл.л.
  • Вершкове масло
    15гр
  • Сіль
    0.50ч.л.
  • Вода
    300мл

ЯК ГОТУВАТИ

Перловку залити холодною водою і залишити на ніч у холодильнику. Потім зливаємо воду і висипаємо крупу в каструлю. Залити чистою водою і варити ячмінь 15 хвилин. В окремій каструлі розігрійте молоко. З перловки зливаємо воду, а зерна висипаємо в молоко, додаємо цукор і сіль. Варіть кашу на повільному вогні або на водяній бані до м'якості зерен приблизно 30-45 хвилин. Нарешті додайте масло і перемішайте. Подавайте перлову кашу зі свіжими ягодами. Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

15%Білки
3 г
15%Жири
3 г
70%Вуглеводи
14 г
100
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
940 г
Загальна вага
🔥
940 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.