Печиво зі згущеним молоком круглі горіхи

Печиво зі згущеним молоком круглі горіхи
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
48
Подобається
35
Як в дитинстві - майже ГОСТ! Найкраще печиво! Готуйте як мама! Ми брали це печиво в школу, коли у нас були дні народження і були ласі. Ви пам'ятаєте?

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Пшеничне борошно
    3.50стек
  • Яйця курячі
    2шт.
  • Цукор
    0.75стек
  • Вершкове масло
    200гр
  • Сода
    0.50ч.л.
  • Оцет
    1ч.л.
  • Олія соняшникова
    1табл.л.
  • Сіль
    0.25ч.л.
  • Варене згущене молоко
    400гр

Приготування

1
крок 1:

Помістіть цукор і сіль в миску для змішування і додайте яйця. Все добре перемішати, збивати не потрібно.

Крок 1.
2
Крок 2:

Вершкове масло розтопіть і трохи охолодіть і додайте до яєчної суміші.

Крок 2.
3
крок 3:

Погасіть соду оцтом і додайте в миску.

Крок 3.
4
крок 4:

Частинами додаємо борошно і замішуємо тісто. Борошно краще, звичайно, просіяти.

Крок 4.
5
крок 5:

Тісто гладке і маслянисте.

Крок 5.
6
Крок 6:

Форму для печива змастіть рослинним маслом і дайте йому розігрітися.

Крок 6.
7
Крок 7:

Зліпити з тіста невеликі кульки.

Крок 7
9
Крок 8:

Викладаємо шматочки на розігріту сковороду, щільно закриваємо і обсмажуємо з двох сторін по 1,5 хв.

Крок 8
10
Крок 9:

І це таємний момент підглядання. Мені завжди було цікаво, як справи всередині.

Крок 9
11
Крок 10:

Помістіть готові мушлі в миску, приберіть і обріжте.

Крок 10
12
Крок 11:

Остудіть печиво.

Крок 11
13
Крок 12:

Наповніть кожне печиво згущеним молоком і з’єднайте попарно.

Крок 12
14
Крок 13:

Перше обов’язково з’їсти! Такий знак!

Крок 13

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

9%Білки
7 г
23%Жири
17 г
68%Вуглеводи
51 г
403
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1050 г
Загальна вага
🔥
4232 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.