Печиво на кефірі і рослинному маслі

Як приготувати смачне печиво на кефірі і рослинному маслі, яке можна подавати до чаю? Перш за все, ми готуємо необхідні для приготування печива продукти, які є під рукою у кожної господині.

Візьміть велику миску і розбийте в неї одне куряче яйце, потім висипте туди одну столову ложку цукру, одну третину чайної ложки солі і одну чайну ложку ванільного цукру.

Добре перемішайте всі інгредієнти в мисці.

Сто п’ятдесят мілілітрів кефіру кімнатної температури вилийте в миску з яєчною сумішшю і змішайте всі інгредієнти.

Додайте в загальну миску вісімдесят мілілітрів рослинного масла і добре перемішайте всі інгредієнти в мисці до однорідності.

Візьміть дрібне сито і просійте в миску з рідкою основою триста п’ятдесят грамів пшеничного борошна вищого сорту, а потім додайте в миску одну чайну ложку розпушувача.

Змішайте всі інгредієнти в мисці і замісіть тісто.

Вимісити тісто в мисці до однорідності.

Зберіть тісто в кулю, яку потім помістіть в поліетиленовий пакет і відправте в холодильник на тридцять хвилин.

Після закінчення часу посипте стіл невеликою кількістю борошна і викладіть тісто, яке потім замісіть в корж.

Розкачайте тісто в корж товщиною близько чотирьох-п’яти міліметрів.

Візьміть різак відповідного розміру і наріжте з його допомогою потрібну кількість шматочків тіста для печива.

Кожен шматочок занурте в цукор по черзі і викладіть на деко, застелене пергаментом.

Помістіть деко з заготовками в духовку, розігрійте її до ста сімдесяти градусів і випікайте печиво протягом п'ятнадцяти-двадцяти хвилин.

Розкладіть готове печиво по тарілках і подавайте до столу.

Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного апетиту і душевного чаювання!