Печінковий холодець

Час

30 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Порадуйте своїх домочадців незвичайним стравою з печінки з грибами. Смачний холодець з печінки порадуйте своїх домочадців!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Яловича печінка
0.60кг
Цибуля
1шт.
Гриби
300гр
Морква
1шт.
Горіхи
0.25ч.л.
Желатин
10гр
Запашний перець
4шт.

Приготування

крок 1:

Інгредієнти

Крок 2:

Відварити печінку.

крок 3:

Подрібніть моркву.

крок 4:

Порубати зелень.

крок 5:

Обсмажте гриби.

Крок 6:

Печінку подрібнити.

Крок 7:

Бульйон процідити.

Крок 8:

Розчиніть желатин.

Крок 9:

Додати в бульйон.

Крок 10:

Перший шар.

Крок 11:

Другий шар.

Крок 12:

Третій шар.

Крок 13:

Четвертий шар.

Крок 14:

Заповніть ємність шарами.

Крок 15:

Влийте бульйон з желатином.

Крок 16:

Помістити в холодильник.

Крок 17:

Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

63%Білки

12 г

11%Жири

2 г

26%Вуглеводи

5 г

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1223 г

Загальна вага

🔥

1076 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...