Печінковий паштет в пакетику
Дуже смачний, ніжний паштет. З особистого досвіду можу сказати, що її їдять навіть ті, хто не любить печінку. Навіть діти в захваті. Добре зберігається в холодильнику, але недовго (бо з'їдається моментально). Підійде навіть як гарнір до м’ясної страви. Паштет універсальний.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Куряча печінка600гр
- Сало300гр
- Яйця курячі3шт.
- Пшеничне борошно8табл.л.
- Цибуля1шт.
- Часник7зазубрина
ЯК ГОТУВАТИ
Перемолоти на м'ясорубці печінку, сало і цибулю, часник. Додати яйця, посолити і поперчити (на цьому етапі я також запускаю блендер, так паштет виходить більш ніжним і без грудочок). В отриману масу додайте борошно і перемішайте. Складаємо в звичайні поліетиленові пакети (у мене виходить 4 пакетика), міцно зав'язуємо і кладемо в каструлю з холодною водою і ставимо на вогонь. Варити 1,5-2 години після закипання. Розслабтеся та насолоджуйтесь!!!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
28%Білки
13 г54%Жири
25 г17%Вуглеводи
8 г311
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1850 г
Загальна вага
5754 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
