Печінкові оладки рубані

Печінкові оладки рубані
Порції
8
Рейтинг
4.8
Переглядів
57
Подобається
72
Хтось смажить печінку, хтось варить. А ми готуємо з нього млинці! Страва готується швидко, не вимагає особливих знань, при приготуванні використовується мінімум посуду! Млинці виходять дуже соковитими і ніжними!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яловича печінка
    500гр
  • Яйця
    2шт.
  • Манна крупа
    50гр
  • Оливкова олія
    3табл.л.
  • Цибуля
    1шт.

ЗАПРАВКА:

  • Сметана
    0.50стек
  • Вода
    1стек
  • Оливкова олія
    0.50табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Печінку наріжте шматочками, цибулю дрібно наріжте, всі інгредієнти змішайте. Отриману масу викласти на сковороду, як млинці. Обсмажити, викласти в сковороду, залити соусом, тушкувати 10 хвилин на повільному вогні. Готовий! Соковито і смачно!!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

37%Білки
10 г
37%Жири
10 г
26%Вуглеводи
7 г
163
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
950 г
Загальна вага
🔥
1549 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.