Печінка Краса Сходу

Печінку нарізати порційними шматочками і відбити як відбивні. Потім нарізати довгими смужками. Якщо у вас є куряча печінка, то відбивати її не варто.

Посипте печінку крохмалем, паприкою, сіллю, видавіть часник і додайте рослинне масло. Перемішати і залишити на 20 хвилин.

Змішайте соєвий соус, мед і томатну пасту.

Цибулю наріжте півкільцями.

Коли печінка замаринується, обсмажте її з усіх боків на рослинній олії.

Потім додати цибулю.

Отриману суміш залийте окропом і перемішайте.

Залити соусом печінку і тушкувати 7-10 хвилин під закритою кришкою. Подавайте з улюбленим гарніром.