Печінка Краса Сходу

Печінка Краса Сходу
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
36
Подобається
55
Вишукана страва з незвичайним смаком. Нічого складного в приготуванні. Все швидко і просто.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Печінка
    1кг
  • Вода
    120мл
  • Соєвий соус
    8табл.л.
  • Томатна паста
    3табл.л.
  • Мед
    4табл.л.
  • Паприка
    1табл.л.
  • Сіль
    1табл.л.
  • Крохмаль
    3табл.л.
  • Рослинна олія
    70гр
  • Цибуля
    3шт.
  • Часник
    6зазубрина

Приготування

1
крок 1:

Печінку нарізати порційними шматочками і відбити як відбивні. Потім нарізати довгими смужками. Якщо у вас є куряча печінка, то відбивати її не варто.

Крок 1.
2
Крок 2:

Посипте печінку крохмалем, паприкою, сіллю, видавіть часник і додайте рослинне масло. Перемішати і залишити на 20 хвилин.

Крок 2.
3
крок 3:

Змішайте соєвий соус, мед і томатну пасту.

Крок 3.
4
крок 4:

Цибулю наріжте півкільцями.

Крок 4.
6
крок 5:

Коли печінка замаринується, обсмажте її з усіх боків на рослинній олії.

Крок 5.
7
Крок 6:

Потім додати цибулю.

Крок 6.
8
Крок 7:

Отриману суміш залийте окропом і перемішайте.

Крок 7
9
Крок 8:

Залити соусом печінку і тушкувати 7-10 хвилин під закритою кришкою. Подавайте з улюбленим гарніром.

Крок 8

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

30%Білки
10 г
15%Жири
5 г
55%Вуглеводи
18 г
143
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2640 г
Загальна вага
🔥
3775 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.