Печериці з блакитним сиром

Час

20 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Легка тепла закуска до білого вина. Тонкий аромат грибів і сиру! Простий рецепт швидкої закуски до білого вина. Ідеально трохи охолоджений, коли сир ще м'який і тане в роті. Очікування основної страви пройде зовсім непомітно, під враженням насолоди від вишуканої суміші смаку грибів і благородного сиру з цвіллю. Гурмани, мабуть, погодяться і мене підтримають. Для господині цей рецепт – знахідка, щоб наситити голодні язики нетерплячих гостей. А для господаря це чудова можливість похвалити винахідливу дружину. Швидко, легко і дуже смачно. Підходить для будь-якого фуршетного столу, можна обійтися без столових приладів.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Синій сир
70гр
Шампіньйони
250гр
Оливкова олія
5мл

Приготування

крок 1:

Склад дуже простий: гриби, сир і масло за бажанням

Крок 2:

Викласти капелюшки грибів без ніжок у форму для запікання. Щоб не використовувати масло, використовуйте папір для випічки.

крок 3:

Сир нарізати шматочками

крок 4:

Наповніть капелюшки сиром

крок 5:

Випікати в духовці в режимі гаряче повітря при температурі 200 градусів. Якщо ви візьмете рокфор, то він краще тане і трохи розтікається завдяки кремовій і ніжній структурі.

Крок 6:

Пропоную подавати з грушею. Мені здається, що солодкуватий смак буде дуже доречним. Я думаю, що це можливо з динею.... Що ви думаєте?

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

47%Білки

8 г

47%Жири

8 г

6%Вуглеводи

1 г

109

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

325 г

Загальна вага

🔥

354 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...