Печериці в маринаді на зиму

Печериці в маринаді на зиму
Час
45 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
52
Подобається
74
Готуйте смачні шампіньйони і насолоджуйтеся зимою! Відмінний рецепт приготування маринованих шампіньйонів. Готуються вони дуже легко і швидко. Ці гриби можна їсти як закуску або додавати в салат. При приготуванні ви можете використовувати будь-яку зелень на свій смак.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Шампіньйони
    450гр
  • Яблучний оцет
    3табл.л.
  • Цукор
    1ч.л.
  • Рослинна олія
    4табл.л.
  • Часник
    3зазубрина

ЯК ГОТУВАТИ

1. Печериці помити, великі розрізати навпіл.
2. Часник і зелень помити і подрібнити.
3. Додаємо до грибів масло, спеції, сіль і цукор. Після закипання варити на повільному вогні 12 хвилин. За 2 хвилини до закінчення варіння додати часник і зелень.
4. Влийте оцет, накрийте кришкою і тримайте на вогні ще 1 хвилину.
5. Перекласти гриби в стерильні банки і закупорити. Зберігати в холодильнику.

Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

17%Білки
3 г
72%Жири
13 г
11%Вуглеводи
2 г
133
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1000 г
Загальна вага
🔥
1330 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.