Печеня зі свинини в мультиварці з картоплею

Як приготувати печеню зі свинини і картоплі в мультиварці? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. М’ясо краще вибирати прошарками, у мене шийна частина.

М'ясо промити в проточній воді, обсушити паперовими рушниками і нарізати шматочками.

Цибулю очистити і нарізати кубиками. Моркву промити щіткою під проточною водою, очистити, сполоснути і нарізати кільцями. При бажанні можна змінити спосіб нарізки.

Увімкніть в мультиварці режим «Випічка» або «Смаження». Полити олією і викласти м’ясо в миску. Смажити, періодично помішуючи, близько 20 хвилин.

Потім додайте цибулю і моркву і варіть ще близько 10 хвилин.

Картоплю промити під проточною водою за допомогою щітки, очистити від шкірки, сполоснути і нарізати кубиками.

До обсмаженого м'яса додати томатну пасту, спеції і сіль. Все добре перемішуємо.

Далі помістіть картоплю в мультиварку і додайте воду. Налила так, щоб трохи покривала картоплю. Тепер включаємо режим «Гасіння» і залишаємо наше блюдо приблизно на 1 годину. Також можна готувати в режимі «Випічка». Час і режими приготування вказано приблизно; орієнтуйтеся на особливості роботи вашої мультиварки.

У нас вийшла така смачна картопля і м'ясо. Тушковану свинину з картоплею та овочами розкладіть в мультиварці по тарілках, за бажанням прикрасьте зеленню і подавайте до столу. Приємного апетиту!