Печенье Рожки от свекрови на сметане

М'який маргарин змішати зі сметаною і жовтками
Додати просіяне борошно і ваніль. Перемішуємо тісто.
Замішане тісто розділіть на 3 частини і поставте в холодильник, поки воно трохи застигне. Тим часом приготуйте крем.
Охолоджені білки збити з цукром.
Коли тісто охолоне, візьміть одну частину і розкачайте її в тонкий млинець.
Вирізаємо коло і ділимо його на рівні частини.
Кожен з отриманих трикутників змастіть кремом (НЕ ДО САМІХ КРАЄВ!!! це важливо)
Скручуємо ріжки з широкої сторони.
Так само робимо з усіма отриманими трикутниками, а відповідно і з рештою 2 частинами тіста з холодильника (Виймати відразу все тісто НЕ МОЖНА, інакше воно почне плавитися і не буде розгортатися)
Запікати ріжки в розігрітій до 200 градусів духовці до готовності (це приблизно 15-20 хвилин)
Готові ріжки посипте цукровою пудрою.