Пахлава по-вірменськи

Пахлава по-вірменськи

Час

10 хв

Порції

6

Рейтинг

4.8

Переглядів

19

Подобається

162

Смачна солодкість чудово доповнить ваше чаювання! У кожного народу є свій заповітний кулінарний рецепт смачної національної страви. Для вірмен цей рецепт — вірменська пахлава. Тепер, коли будь-яке тісто можна купити в магазині, процес приготування складних страв спростився. Тісто можна приготувати самостійно або купити - за бажанням.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Яйця
3шт.
Цукор
1стек
Волоські горіхи
2стек
Кориця
1ч.л.
Мед
300гр
Листкове тісто
1.50кг

Приготування

1

крок 1:

Інгредієнти

Крок 1.

2

Крок 2:

1. Розкачайте тісто

Крок 2.

3

крок 3:

2. Випікати 1 пласт в духовці

Крок 3.

4

крок 4:

3. Волоські горіхи подрібнити

Крок 4.

5

крок 5:

4. Виймаємо готове тісто

Крок 5.

6

Крок 6:

5. Відокремте білки від жовтків

Крок 6.

8

Крок 7:

6. Яєчні білки збити з цукром

Крок 7

9

Крок 8:

7. Викласти шарами білки, горіхи, тісто

Крок 8

10

Крок 9:

8. Зверху зробити надрізи і запекти в духовці

Крок 9

11

Крок 10:

9. Зварити сироп

Крок 10

12

Крок 11:

10. Готову пахлаву залити сиропом і залишити на ніч

Крок 11

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

9%Білки

6 г

33%Жири

23 г

59%Вуглеводи

41 г

402

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

2150 г

Загальна вага

🔥

8643 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...