Пахлава на маргарині з медом

Люблю східні солодощі. Я збираю для себе кулінарні рецепти їх приготування. Солодощі взагалі найкраща їжа в світі. Хочу поділитися з вами кулінарним рецептом «Медова пахлава», який мені розповіли в Сочі під час літньої відпустки. Спочатку потрібно замісити тісто. Для цього розтопіть на водяній бані маргарин. Додайте до нього яйця. Ретельно перемішуємо. Потім залити склянкою води. Трохи посолити. Насамкінець тонкою цівкою додайте борошно, постійно помішуючи. Відразу додайте соду, гашену оцтом. Замісити тісто. Має вийти як локшина. Поставте його в холодильник на дві години. В цей час приготуйте сироп. Потрібно нагріти воду і розтопити в ній цукор і мед. Потім доведіть до кипіння і зніміть з вогню. Дайте йому трохи охолонути. Потім дістаньте тісто з холодильника. Тонко розкачати і нарізати смужками, як локшину. Для форми їх можна зв'язати якось. Далі кожну смужку потрібно обсмажити у фритюрі. Смажити потрібно з двох сторін. Вони повинні стати золотистими. Смажену пахлаву повністю занурити в сироп на 2-3 секунди. Покладіть пахлаву на тарілку, щоб вона охолола. Подрібнити волоські горіхи і посипати ними продукти. Приємного апетиту!