Пастрамі в мультиварці

Пастрамі в мультиварці
Порції
10
Рейтинг
5.00
Переглядів
24
Подобається
86
Дивовижно смачна закуска до святкового столу. Спробуйте! Пастрамі з індичої грудки вище всяких похвал! Смачне, ароматне м'ясо. А головне, готувати його дуже просто! Раджу спробувати.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Філе індички
    900гр
  • Мед
    3ч.л.
  • Гірчиця зерниста
    3ч.л.
  • Соєвий соус
    3ч.л.
  • Оливкова олія
    5табл.л.
  • Сіль
    2ч.л.
  • Червоний мелений перець
    2ч.л.
  • Часник
    3зазубрина

ЯК ГОТУВАТИ

1. Вимийте і висушіть грудку.
2. Приготувати маринад: з'єднати мед, соєвий соус, гірчицю і 3 столові ложки олії.
3. Візьміть ємність, що герметично закривається, помістіть туди грудку і залийте її маринадом. Залиште на 12 годин, періодично перевертаючи грудку.
4. Змішати сіль, червоний мелений перець, подрібнений часник і масло, що залишилося.
5. Стягніть грудку кулінарною ниткою і змастіть приготовленою заправкою.
4. Готову грудку запікаємо в мультиварці на режимі «ВИПІЧКА» по ​​7 хвилин з кожного боку. Потім додайте воду і готуйте на режимі «ТУШКУВАННЯ» 30 хвилин. Не виймайте груди відразу після сигналу; залишити в режимі «ПІДТРИМАННЯ ТЕМПЕРАТУРИ» ще 30 хвилин.
5. Готові макарони поставте в холодильник на кілька годин.
6. Зняти кулінарну нитку і нарізати на порції.

Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

57%Білки
16 г
29%Жири
8 г
14%Вуглеводи
4 г
160
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1950 г
Загальна вага
🔥
3120 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.