Паштет з авокадо для бутербродів на швидку руку

Як швидко приготувати паштет з авокадо для бутербродів? Підготуйте інгредієнти. Авокадо має бути стиглим. Вам знадобиться один великий або два маленьких. Авокадо помийте, обсушіть паперовим рушником, потім розріжте уздовж навпіл. Вийміть кісточку і за допомогою чайної ложки перекладіть м’якоть в миску. Коли шкірка буде повністю очищена і вся м’якоть буде перекладена в миску, її потрібно буде розім’яти. Для цього відмінно підійде вилка.

М'якоть стиглого авокадо розминається дуже легко і швидко - достатньо кількох секунд.

В отриману масу додайте свіжовичавлений сік лимона і влийте оливкову олію. Оливкову олію можна замінити будь-яким іншим за смаком. Все добре перемішуємо. Далі додайте морську сіль за смаком і свіжомелений чорний перець, знову перемішайте до однорідності. Спробуйте на смак і додайте ще трохи солі або перцю, якщо необхідно.

Простий і швидкий паштет готовий. Виходить дуже смачно, корисно і поживно. Ідеальний сніданок або перекус протягом дня. Можна покласти паштет в маленьку баночку і взяти з собою на роботу, наприклад, з цільнозерновим хлібом. Приємного апетиту!