Паста з соусом Альфредо

Відміряйте інгредієнти.

Соус. Вершкове масло розтоплюємо на повільному вогні.

У вершкове масло влити вершки.

Тушкуйте на повільному вогні, помішуючи, до кипіння.

Коли крем почне густіти, додайте сіль і перець.

Пармезан натріть на дрібній тертці і додайте до вершків. Помішуючи, дочекайтеся, поки пармезан повністю розплавиться.

Відваріть спагетті у великій кількості води приблизно 6 хвилин до готовності. Готові макарони відцідити на друшляк.

Додайте макарони до соусу на сковороді та нагрівайте, помішуючи, приблизно 2 хвилини. Готову пасту розкласти по тарілках і посипати зверху тертим пармезаном і свіжим чебрецем. Прикрасити петрушкою.