Паста з фаршем і томатною пастою по-флотськи на сковороді

Як приготувати макарони з фаршем і томатною пастою на сковороді? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Фарш можна використовувати з будь-якого виду м'яса. Це може бути курка, яловичина, свинина, індичка... Я буду використовувати свинячий фарш. Паста теж може бути якою завгодно - ріжками, пір'ям або спагетті. Вибирайте на свій смак.

Опустіть макарони в киплячу воду і трохи посоліть. Готуйте згідно з інструкцією на упаковці. Зазвичай це займає 7-10 хвилин. Макарони повинні бути м’якими, але не кашоподібними. Готові макарони викласти на друшляк і залишити стекти всю воду.

Цибулю очистити, промити і дрібно нарізати. Обсмажте цибулю на невеликій кількості рослинного масла 1-2 хвилини до прозорості.

Потім в сковороду до цибулі додайте фарш. Помішуючи, обсмажуємо 3-5 хвилин. За цей час фарш змінить колір. Потім додайте в сковороду томатну пасту. Додати сіль і спеції за смаком.

Смажимо все разом ще 5 хвилин. Якщо фарш сухий, то можна додати пару столових ложок води, щоб не пригорів.

У готовий фарш додати відварені макарони і все перемішати.

Прогріваємо макарони з фаршем 2-3 хвилини і знімаємо з вогню. Макарони по-флотськи готові! Викладіть блюдо на блюдо і подавайте до столу.

Можна доповнити його свіжими овочами. Приємного апетиту!