Паста з баклажанами, болгарським перцем і цукіні
Простий і смачний рецепт традиційної італійської страви! Я пробувала багато різних соусів для пасти, але овочевий все одно вважаю найкращим, хоча я ніколи не вважала себе вегетаріанцем. Він дуже ароматний і робить їжу в рази смачнішою. Паста з овочами - це райське блюдо, яке абсолютно просте в приготуванні і винагороджує час, проведений біля плити, своїм незрівнянним смаком. Кулінарний рецепт не складе труднощів навіть у зовсім недосвідченого кулінара. Головне, щоб ви вміли нарізати овочі і включити духовку, все інше подбає саме собою.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Паста400гр
- Болгарський перець1шт.
- Баклажани1шт.
- Цукіні1шт.
- Цибуля1шт.
- Часник1зазубрина
- Оливкова олія2табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Отже, перш за все промийте під проточною водою овочі і подрібніть їх. Перець краще нарізати невеликими шматочками, кабачки – кружечками, а баклажани – брусками.
Потім розігрійте духовку. Там має бути досить гаряче, 200 градусів, поки ви викладаєте всі нарізані овочі у форму, заливаєте оливковою олією і приправляєте. Ну, все перемішуємо, ставимо деко в духовку, а поки готується соус (це займе близько півгодини), готуємо пасту. Потім змішайте одне з іншим і подавайте. Неймовірно смачно!
Потім розігрійте духовку. Там має бути досить гаряче, 200 градусів, поки ви викладаєте всі нарізані овочі у форму, заливаєте оливковою олією і приправляєте. Ну, все перемішуємо, ставимо деко в духовку, а поки готується соус (це займе близько півгодини), готуємо пасту. Потім змішайте одне з іншим і подавайте. Неймовірно смачно!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
11%Білки
4 г9%Жири
3 г80%Вуглеводи
28 г159
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
750 г
Загальна вага
1193 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
